■内容量
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1袋(8g)×10食
■原材料
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米みそ(大豆は遺伝子組み換えではない)、なす、ねぎ、植物油脂、油揚げ、風味調味料、わかめ、酵母エキス、デキストリン、こんぶ、かつお節粉末、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む)
■賞味期限
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製造から12ヶ月
■保存方法
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直射日光・高温多湿を避け、常温保存
木桶で熟成された絶品の味噌
お味噌汁に使われている味噌は、美食の町「金沢」で古くから愛される老舗の加賀味噌。蔵に代々伝わる木桶で熟成された味噌は、まろやかな旨味とコクが特徴です。
創業100余年、熟練の技が生む味わい
1911年創業の老舗醤油味噌屋『ヤマト醤油味噌』さんがつくる逸品です。健康で喜びに満ちた「一日一菜一糀」をコンセプトに、化学調味料を使わず、「糀」や「麹」の酵素の力を活用した発酵調味料をつくり続けています。
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