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大豆と玄米のベジフィレベジミンチ


原材料は大豆と玄米だけ

毎日のお食事に、安心して使っていただきたいから、よけいなものを一切使用せず、無添加・無配合にこだわりました。残留農薬検査をクリアした国産玄米粉と脱脂大豆を、そのまま丸ごと製粉、加工しています。

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選べる2種類

大豆と玄米シリーズは「ベジフィレ」と「ベジミンチ」の2種類がございます。それぞれ用途にあわせてお使いください。

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お肉より低カロリー、お肉以上のタンパク質と食物繊維

低カロリーなうえに、スタミナの源である「良質なタンパク質」は、本物のお肉以上に含まれています。また、大豆と玄米が持つ様々な栄養素を、ムリなくおいしく補うことができます。


お肉との栄養成分比較グラフ(100g中の栄養成分)
大豆と玄米のベジフィレ / ベジミンチ 牛肉(文部科学省食品成分データベースより)
カロリー 138kcal 411kcal
コレステロール 0mg 89mg
脂質 0.2g 37g
食物繊維 5.7g 0.2g
タンパク質 19.5g 14g

湯戻しかんたん、香ばしくて食べやすい

湯戻しするだけですぐに調理ができます。独自の技術により大豆特有のにおいを抑え、豊かで香ばしい風味に仕上げているので、様々なお料理にマッチします。煮込み料理やスープには、そのまま入れてお召し上がりいただけます。また、常温で長時間保存ができるので、いつでも使いたい分だけ使えます。


ベジフィレ・ベジミンチの使い方
使い方1

沸騰したお湯または薄いだし汁に、「ベジフィレ」または「ベジミンチ」を入れます。
目安の時間まで茹でます。
ベジフィレ:4分程
ベジミンチ:3分程

使い方3

ザルなどにあげ、水気をきってから、いろいろなお料理にご活用ください。
鍋・シチュー・煮物などの場合は、お料理と一緒にそのまま入れて煮込んでください。


いろいろなお料理につかえて、レパートリーが広がります
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内容量大豆と玄米のベジフィレ100g×1袋 / 大豆と玄米のベジミンチ130g×1袋

原材料脱脂大豆、玄米粉

賞味期限製造日より2年

保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。

栄養成分値<100gあたり>
熱量358kcal、たんぱく質50.6g、脂質0.4g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.02g

商品レビュー

toyomiさん(滋賀県)
評価:★★★★★
ミンチタイプはすごく使い勝手が良いと思います。ミートソースの代用にしたり、あんかけの具に使ったり、何よりもお湯に戻しておくだけですぐに使えるのが本当に楽です。♪お肉ならではの臭みとりも不要なので時間短縮です。

シャノンさん(埼玉県)
評価:★★★★★
お肉が食べられないため、大豆のお肉は色々試してきましたが、この玄米のお肉が一番おいしいです。 他の大豆ミートは独特の匂いが苦手だったのですが、これは、香ばしい香りで簡単に戻せるので便利です。 ありがたいです。

コロンママさん(愛知県)
評価:★★★★★
コンソメスープに使ってみました。お肉のミンチだと、アクがでますが、これは、アク取りすることもなく、まるでお肉です。主人は、お肉だと思って食べていました。いろいろな料理にも使えそうです。

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大豆と玄米のベジフィレベジミンチ

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