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感動の米コシヒカリ玄米

かむほど甘く、滋養たっぷりな常識やぶりの玄米です!

玄米は、収穫したお米から、一番外側の籾殻(もみがら)だけを取り除いたもので、 この玄米から、糠(ぬか)と胚芽(はいが)を取り除くと白米になります。
糠と胚芽を含む玄米には、良質の食物繊維がたっぷり含まれ、精白米との差は何と9倍。
また、ビタミンB1は約5倍、ビタミンEは約4倍、各ミネラルも数倍、 そして、体内の不要なものを排出してくれるフィチン酸も多く含まれています。
栄養豊富な玄米は、身近で安価な健康食なのです。
ご家庭の炊飯器で簡単に美味しく、もっちもちに炊け、
毎日食べても飽きないので一生続けられます。

1残留農薬ゼロ!安心の玄米です
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毎日食べるものだから、本当に安全な玄米を

マイセンでは、安心安全なお米をお届けすることを使命とし、微生物の力を借りる「微生物自然農法」でお米を育て、さらに、最終的にみなさまが召し上がるお米が、間違いなく安全なものかを確かめるため、毎年の残留農薬検査を欠かさず行っています。

マイセン独自の微生物農法

私たちは、長年化学肥料は一切使用せず、有機肥料と微生物の力を借りてお米を育てる、環境にも人にもやさしい「微生物自然農法」を続けてきました。その結果、タニシやドジョウ、トンボが棲む、健全な田んぼができました。だから、安心して食べられる、安全でおいしいお米が育つのです。

安心・安全の証、残留農薬検査

狭い日本では、風や水の流れにのって、農薬が運ばれてくる恐れがあります。いくら自分の田んぼで気を配っていても、それだけでは、安心とはいえないのです。そこで、本当に自信をもって「安全・安心」の玄米をお届けするために、10数年前から、毎年欠かさず公的機関に委託して、200項目にわたる残留農薬検査を行ってきました。もちろん、かつて一度も、農薬が検出されたことがありません。

2マイセンの玄米は生きています!
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自然乾燥でお米の命を守ります

日本のお米の大半は、強烈な灯油バーナーの炎で急激に乾燥され、生命力のない「死んだお米」になっています。マイセンでは、自然乾燥によりお米の生命力を守ることで、旨みや滋養分をたっぷりと含んだ「生きているお米」に仕上げています。ですから、数日ほど水に浸して温度を保てば、ちゃんとお米から芽が出てくるのです。

3玄米食用にお米を選別しています!
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もみ殻や小石をしっかり取り除き、粒ぞろいの玄米を選別しています

(1) 籾摺り後の玄米に混じっている石やゴミなどの異物を取り除き、
(2) 特大サイズの網を通して細かな粒を取り除いて、
(3) 2段階の光センサーで虫の被害にあった粒や変色した粒を取り除きます。
モミ殻や小石を気にせずに、美味しい玄米ごはんをお召し上がりください!

◎マイセンの玄米の美味しい炊き方は「こちら」をご覧ください。

4無農薬米と残留農薬ゼロ米について
安心・安全をお届けしたいからこそのこだわり

「無農薬米」は、文字通り、農薬を一切使わない水田で育てたお米を指します。しかし、いくら農薬を使わずに育てていても、近隣や上流の水田が農薬を使用していた場合には、無農薬の水田にも農薬が流れてくる可能性があります。 そのため、厳密にいえば、無農薬の水田が必ずしも安全であるという保証はありません。「残留農薬ゼロ米(感動の米コシヒカリ)」は、きわめて弱い除草剤を一度のみ使用していますが、農薬の残留のない安心のお米です。毎年、収穫時に、専門機関にて残留農薬検査を実施しています。 結果、マイセンのお米はこれまで農薬が検出されたことはございません。 「どう作られたか」も大切ですが、「最終的に本当に安全か」という点も重要です。お客様の口に入る時点で、お米が安全・安心であるために、約200項目にわたる厳選なる品質検査を重視しています。

○さらに詳しい情報についてはこちらをご覧ください。
○完全無農薬の「プレミアム玄米(数量限定)」については
こちらをご覧ください。
○マイセンの玄米の美味しい炊き方は「こちら」をご覧ください。

5kg

内容量福井県産コシヒカリ玄米1kg/3kg/5kg

原材料福井県産コシヒカリ 100%

賞味期限-

保存方法密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納等)で保管してください。

栄養成分値炊いた玄米ごはん1膳(140g)当り
エネルギー 231kcal、水分 84.0g、たんぱく質 3.92g、脂質 1.40g、炭水化物 49.84g、灰分 0.84g、ナトリウム 1.40mg、カリウム 133.0mg、カルシウム 9.80mg、マグネシウム 68.6mg、リン 182.0mg、鉄 0.84mg、亜鉛 1.12mg、銅 0.17mg、マンガン 1.46mg、ビタミンE 0.7mg、ビタミンB1 0.22mg、ビタミンB6 0.29mg、ナイアシン 4.06mg、葉酸 14.0μg、食物繊維 1.96g、食塩相当量 0g

商品レビュー

ぶたこさん(兵庫県)
評価:★★★★★
ぷちぷち、もちもち、そしていい匂い♪ よく噛んで味わって楽しんでいます。 玄米を食べると、体が元気になるのがわかります。 いつも楽しみにしています!

こたろーママさん(東京都)
評価:★★★★★
この玄米は、とても食べやすいです。 それに、食べ始めたら、便通も良くなりました!! 健康の為に、食べ続けたいと思い、定期購入しました。
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感動の米コシヒカリ玄米

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感動の米コシヒカリ玄米(5kg)

1袋税込 4,115
 (本体価格 3,810円)
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感動の米コシヒカリ玄米(5kg)

1袋税込 3,910
 (本体価格 3,620円)
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1袋税込 2,571
 (本体価格 2,381円)
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1袋税込 2,443
 (本体価格 2,262円)
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感動の米コシヒカリ玄米(1kg)

1袋税込 1,080
 (本体価格 1,000円)
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感動の米コシヒカリ玄米(1kg)

1袋税込 1,026
 (本体価格 950円)
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