マイセン、はじめましてセット

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3,900(税込)

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マイセン入門セット!初めてのあなたにぴったりのお得なセットです。

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■内容量
・福井県産感動の米いちほまれ玄米x1袋(1kg/袋)
・玄米丸パン 6個x1袋
・安心玄米ごはんx1パック(160g/パック)
・おぼろ昆布x1袋(50g/袋)
・玄米クッキー プレーン x1袋(8枚/袋)

■原材料 :
【福井県産感動の米いちほまれ玄米】:福井県産いちほまれ 100%
【玄米丸パン】:玄米粉(うるち米(国産))、砂糖(てんさい糖)、食用こめ油、パン酵母、食塩/トレハロース、増粘剤(HPMC)、乳化剤
【安心玄米ごはん】:玄米(国産)、食塩
【おぼろ昆布】:昆布(北海道道南産)、醸造酢
【玄米クッキー プレーン】:玄米粉(うるち米(国産))、てんさい糖、食用こめ油、水飴、グルコマンナンペースト、白いんげん粉、食塩、酒粕パウダー/ベーキングパウダー

■賞味期限:
【福井県産感動の米いちほまれ玄米】:なし
【玄米丸パン】:製造日より90日
【安心玄米ごはん】 開封前:製造日より1年
【おぼろ昆布】:製造日より10カ月
【玄米クッキー プレーン】:製造日より180日

■保存方法:
【福井県産感動の米いちほまれ玄米】:密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納等)で保管してください。
【玄米丸パン】:直射日光、高温多湿はお避けください。
【安心玄米ごはん】:高温多湿、直射日光を避けて常温保存。
【おぼろ昆布】:高温・多湿をさけ常温で保存、直射日光・電灯の光などをさける。
【玄米クッキー プレーン】:直射日光、高温多湿はお避けください。

■栄養成分:
【福井県産感動の米いちほまれ玄米】<炊いた玄米ごはん1膳(140g)当り(推定値)>:エネルギー 231kcal、水分 84.0g、たんぱく質 3.92g、脂質 1.40g、炭水化物 49.84g、灰分 0.84g、ナトリウム 1.40mg、カリウム 133.0mg、カルシウム 9.80mg、マグネシウム 68.6mg、リン 182.0mg、鉄 0.84mg、亜鉛 1.12mg、銅 0.17mg、マンガン 1.46mg、ビタミンE 0.7mg、ビタミンB1 0.22mg、ビタミンB6 0.29mg、ナイアシン 4.06mg、葉酸 14.0μg、食物繊維 1.96g、食塩相当量 0g
【玄米丸パン】<1個当たり>:熱量103kcal、たんぱく質1.5g、脂質2.3g、炭水化物19.6g(糖質18.8g、食物繊維0.8g)、食塩相当量0.3g(推定値)
【安心玄米ごはん】<1パック160gあたり>:エネルギー 248kcal、たんぱく質 4.3g、脂質 2.4g、炭水化物 52.2g、食塩相当量 0.14g(推定値)
【おぼろ昆布】<1袋50g当り(推定値)>:エネルギー 54kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.5g、炭水化物 24.5g、食塩相当量 1.5g
【玄米クッキー プレーン】<1袋(8枚)あたり>:エネルギー235kcal たんぱく質1.7g 脂質11.3g、炭水化物32.1g、糖質31.3g、食物繊維0.8g、食塩相当量0.5g(推定値)

■その他:
【福井県産感動の米いちほまれ玄米】:なし
【玄米丸パン】
・温め専用商品です。
・袋に傷がつきますとカビ発生原因となることがあります。
・製品中の黒い点は、玄米粉の一部です。
・まれに製品表面に焼き色の濃い部分がありますが、製造過程で生じる気泡によるものです。
【安心玄米ごはん】
・加熱後は熱くなりますので、やけどにご注意ください。
・強いショックを与えないでください。容器に穴が開き、カビの発生の原因となります。
【おぼろ昆布】
・開封後は冷蔵(10℃以下)し、お早めにお召し上がりください。
・黒褐色の粒が入っている場合がありますが、原材料に由来するものです。安心してお召し上がりください。
【玄米クッキー プレーン】
・品質保持剤(脱酸素剤)を封入しています。品質保持剤は食べないでください。
・ベーキングパウダーはアルミが含まれていないものを使用しています。
・ショートニング不使用
・開封後は湿気やすくなりますので、お早めにお召し上がりください。

福井県産感動の米いちほまれ玄米

福井県産感動の米いちほまれ玄米

コシヒカリ発祥の地「福井県」でポストコシヒカリとして研究された「いちほまれ」は、粒感と粘りが調和し艶のあるお米です。

令和4年、令和5年、令和6年と食味ランキング特Aを頂くなど、着々と評価を上げている今イチオシの品種です。

品種特徴として、暑さや風に強いことから昨今の猛暑にも強い品種であり、今までのコシヒカリの弱点を克服した品種といえます。

グルテンフリー、玄米丸パン

米粉でつくったグルテンフリーのパン

小麦粉を一切使わず、米粉でつくったグルテンフリーのパン。米粉を使用することで、もっちりやわらかなパンに仕上げました。 パンに使うのは、愛情たっぷりに育てられたこだわりの国産米。安心してお召し上がりいただけるよう、信頼できる品質のお米だけを厳選しています。

新潟県で栽培された信頼の国産米

使用する米粉は、新潟県で栽培された高品質の国産米から作られています。手間ひまをかけて丁寧に育てられたお米がもつ、やさしい甘さをお楽しみください。

安心玄米ごはん

安心玄米ごはん

玄米にこだわる当社だからこそ、ごはんの炊きあがりにこだわりました。

ふっくらもっちり炊き上げる秘訣は圧力釜で炊飯することです。

1釜ずつ直火で丁寧に炊き上げ、炊き具合を確認しながらパック詰めしていくという随所に施した手作業が、玄米ごはんの味を飛躍的に上げているポイントなのです。

おぼろ昆布

おぼろ昆布

歴史、伝統を守る手すき昆布

北前船により北海道から敦賀に昆布が荷揚げされ、江戸時代後期より脈々と受け継がれている伝統の製法。

職人が1枚1枚丁寧に昆布からすき出した昆布は薄く均一で幅広く、絹のように美しく仕上げます。

とろろ昆布とおぼろ昆布の違い

一般的にとろろ昆布は、昆布を何枚も重ねて成形し均一に削ったもので、重ね機械で断面を削るため、細い糸状になります。

一枚の昆布から削るおぼろ昆布は、薄く幅広い帯状になります。

皮付きで削るので風味豊かで力強い味わいとなります。

玄米クッキー プレーン

玄米クッキー プレーン

ショートニング不使用!国産の玄米粉でつくったグルテンフリークッキー。

甘みと塩味の絶妙なバランスが特徴甘みと塩味の絶妙なバランスが特徴で、一度袋を開けて食べ始めれば気付かないうちに空っぽに。

食物アレルギー特定原材料等28品不使用ですので、アレルギーを気にすることなく、家族みんなでお召し上がりください。

マイセン、はじめましてセット

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