プレミアム玄米いちほまれ(3kg)
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栽培期間中に化学肥料も化学合成農薬も使っていない福井県産特別栽培米いちほまれです。専門機関による残留農薬および放射性物質検査済みの安心なお米です。
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■内容量
:
3kg
■原材料
:
福井県産いちほまれ 100%
■賞味期限
:
-
■保存方法
:
密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納など)で保管してください。
■栄養成分
:
<炊いた玄米ごはん1膳(140g)あたり>(推定値)
エネルギー 231kcal、水分 84.0g、たんぱく質 3.92g、脂質 1.40g、炭水化物 49.84g、灰分 0.84g、ナトリウム 1.40mg、カリウム 133.0mg、カルシウム 9.80mg、マグネシウム 68.6mg、リン 182.0mg、鉄 0.84mg、亜鉛 1.12mg、銅 0.17mg、マンガン 1.46mg、ビタミンE 0.7mg、ビタミンB1 0.22mg、ビタミンB6 0.29mg、ナイアシン 4.06mg、葉酸 14.0μg、食物繊維 1.96g、食塩相当量 0g
■その他
:
なし
福井の新ブランド米「いちほまれ」
コシヒカリ発祥の地「福井県」でポストコシヒカリとして研究された「いちほまれ」は、粒感と粘りが調和し艶のあるお米です。
令和4年、令和5年と食味ランキング特Aを頂くなど、着々と評価を上げている今イチオシの品種です。
品種特徴として、暑さや風に強いことから昨今の猛暑にも強い品種であり、今までのコシヒカリの弱点を克服した品種といえます。
暑さや風に強いと病気にもなりにくく、安定した品質で収穫できる為、農薬を無理なく少なくできるメリットもあります。
農薬:栽培期間中不使用

プレミアム玄米シリーズは、「農薬:栽培期間中不使用」「化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用」の玄米のみを使用しています。
福井県で認証された特別栽培米は、その削減率によってシールを貼ることができ、水仙の花の数で削減率を確認できます。
プレミアム玄米は、花が4つの「特別栽培農産物 認証区分1」となります。
※認証区分1は有機JASで使用が認められている資材以外は使用できません。(肥料・土壌改良資材(窒素成分を含まないもの)を含む)。
徹底した鮮度管理
お米も野菜と同じで、徐々に劣化していきます。そのためマイセンの玄米は、室温15℃前後の定温倉庫で管理することで鮮度をキープしています。
しっかり鮮度管理されている玄米は、お水をあげればちゃんと発芽します。
なんと10年間で約127,000,000食突破!※
当社からお届けしたお米を並盛のご飯に換算すると1.27億食以上※にのぼります。これは実に、日本の人口を上回る数の茶碗めしです。ここまで皆さまにご愛顧いただき、感謝の言葉もございません。 これにおごらず、お客様のご期待に沿えるよう、これからも安心・安全・高品質なお米を届けてまいります。
※2009/09から2019/08末時点の一般小売用・業務用玄米/白米を含むすべて販売実績約9,200tを全て玄米とみなし、歩留まり90%で精米したものと仮定して、白米ご飯1食あたり約65g/炊飯時150gで算出
口コミやメディアでも話題!
一流店や芸能界の方々も認めたトップクラスの品質
都合上、お名前の公表は控えさせていただきますが、当社のお米は銀座の人気寿司店様など全国の有名店様や、女優業・タレント業、美容家の方々からもご愛顧いただいております。
プロの方々も信頼を寄せる、高品質で安心・安全なお米を、ぜひご家庭でもご賞味ください。