レシピ

【ベジフィレ】生姜焼き 生姜がピリっと食欲そそる!甘辛美味しい簡単おかず!

材料

2人分
大豆と玄米のベジフィレ100g(戻す前)
【A】しょうゆ大さじ1と1/2
【A】みりん大さじ1と1/2
【A】酒大さじ1
【A】砂糖小さじ1
【A】生姜(すりおろす)大さじ1/2
サラダ油適量

1

大豆と玄米のベジフィレをお湯で茹で戻し、ザルに上げておく。

2

フライパンにサラダ油を引き、(1)を両面こんがりと焼く。

3

(2)に【A】を回しかけたら、出来上がり♪(簡単~!!)