おぼろ昆布のお吸い物

おぼろ昆布のお吸い物

材料

• 海生堂のふりかけ：大さじ１
• お湯：120g
• お醤油：小さじ１
• 塩：ひとつまみ
• おぼろ昆布または太白おぼろ昆布：2-3枚
• 三つ葉など：適量

作り方

1. 出汁をとり、味付け
   お椀のふりかけに沸騰させたお湯を注ぎ出汁をとります。
2. 仕上げ
   その後、お醤油、塩で味を整え、おぼろ昆布と三つ葉を添えて完成です。

ポイント

• 追加でお麩やにんじんを入れてもOK！お醤油をお味噌に変えれば簡単なお味噌汁になります。