きゃべつと桜えびの玄米塩麹蒸し煮レシピページへ きゅうりとかぶの浅漬けレシピページへ 野菜スープレシピページへ 鮭の玄米塩麹漬けレシピページへ 残留農薬・放射性物質検査結果へ 焼きおにぎりレシピページへ 野菜スープレシピページへ 鮭の玄米塩麹漬けレシピページへ きゅうりとかぶの浅漬けレシピページへ きゃべつと桜えびの玄米塩麹蒸し煮レシピページへ

以前購入したものより、色が濃くなっているのですが・・・

マイセンの玄米塩麹は、蔵に住み着いた複数の天然麹菌で造っています。そのため、季節によっては塩麹を造ってくれる菌達のバランスが変わることもあり、また、仕込みにも化学物質を使用せず自然の力に依るところが大きいため、同じ原料、同じ手順で仕込みをしても、色や香り、味など、まったく同じ商品を作ることはできません。これは、機械的に商品を生産するのではなく、昔ながらに自然の力を借りて造っているために起こります。これも、玄米塩麹の持ち味のひとつ、日本の四季の味わいと捉えご理解いただけましたら、幸いです。
しかし、いくら個性と申しましても、ご購入のたびに全く異なる味わいの商品をお届けすることはできません。熟練の職人による管理を行い、安定した品質でお届けできるよう、最善を尽くしております。

商品詳細

原材料名 玄米(国産)、塩
内容量 250g
賞味期限 開封前:製造日より7ヶ月
開封後:なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法 開封前:冷暗所で保存してください。
開封後:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
寸法 1袋のサイズ:縦20cm×横13.5cm×厚み2.5cm
栄養成分値
<玄米塩麹

 100g当り>
エネルギー 146kcal 水分 51.7g
たんぱく質 2.1g 脂質 1.0g
炭水化物 32.2g 灰分 13.0g
食塩相当量 13.0g ナトリウム 5,100mg
お客様の声をご紹介!

「無添加玄米塩麹」の
ご感想を是非お聞かせください!

すっかりファンに

兵庫県 K.I様

いつも 美味しい お米 ありがとうございます。
2才になる娘も 玄米デビューし、すっかりファンになり 毎日 うれしそうに 食べています。
玄米塩麹も コクがあって、早速色々な料理に使わせて頂いてます。
作り手の方の愛情あってこそのお米や商品、本当に感謝しています!

レビュー投稿の仕方へ
ご購入はこちら

普段の料理を味わい深いプロの味に!

無添加玄米塩麹

こちらの商品は、配送方法を選ぶことができます(送料表はこちら)。
他の冷凍商品もご購入の方は「冷凍便」をお選びください。
無添加玄米塩麹商品姿
通常購入

1袋税込 700

(本体価格 648円)
6ポイント

配送:
数量:
定期購入

1袋税込 665

(本体価格 616円)
18ポイント

配送:
数量:

無添加玄米塩麹

商品番号
06450
内容量
250g
原材料
玄米(国産)、塩

賞味期限
開封前:製造日より7ヶ月
開封後:なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法
開封前:冷暗所で保存してください。
開封後:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
栄養成分値
<玄米塩麹 100gあたり>
エネルギー 146kcal、水分 51.7g、たんぱく質 2.1g、脂質 1.0g、炭水化物 32.2g、灰分 13.0g、食塩相当量 13.0g、ナトリウム 5,100mg
購入フォームへ
ページ先頭へ戻る

マイセンの全商品を見る 配送温度帯で見る 価格帯で見る
  • 玄米パン(白焼き・黒焼き)
  • 玄米パン(カカオ味・キャラメンル味)
  • コシヒカリ玄米
  • 玄米クッキー
  • 玄米ドーナッツ
  • 玄米うどん
  • 玄米餅