砂糖を一切使用せず、コーンの優しい甘みと美味しさを
めいっぱいに引き出した、とろろンと濃厚なポタージュです。
伊達鶏を野菜と一緒に7時間かけてじ〜っくりと煮込んだブイヨン。バターや生クリームを使わずに、牛乳だけでまろやかに仕上げました。
北海道紋別郡遠軽町近郊の生産者と契約栽培で生産した甘味種（スーパースイート種）を使用しています。生産者への栽培管理、農耕地の調査を実施し、製造ロットから生産者まで追跡可能な安心の素材です。生で食べても甘味の強いとうもころしを、収穫してから24時間以内にペーストに加工・冷凍。品質と新鮮なおいしさを保っています。
濃厚な味わいの秘密は、温製で60％、冷製で40％をも占めるコーンペーストの量。 北海道産の甘みの強いとうもろこしのペーストを、一般的なコーンスープの2倍以上も使っているので、小麦粉不使用でもとろりとしたなめらかな舌ざわりに仕上げることができました。
味のベースは東北の銘柄鶏・伊達鶏と野菜を7時間煮込んだブイヨン。 砂糖は使用せず、コーン本来のもつ自然な甘味をしっかり際立たせています。 牛乳でマイルドに仕上げているので、小さなお子さまから大人の方までお楽しみいただける、シンプルながらも上品な味わいです。
商品詳細 |
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| 内容量 | 1袋 160g | |||
| 原材料名 |
とうもろこしペースト（遺伝子組換えでない）、牛乳、チキンブイヨン、たまねぎペースト、植物油脂、食塩、香辛料 ※化学調味料無添加・保存料・着色料・香料不使用。 |
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| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 | |||
| 賞味期限 |
開封前：製造日より1年 開封後：なるべく早めにお召し上がりください。 |
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| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 | |||
| 栄養成分値 コーンポタージュ １袋160g当り |
エネルギー | 134kcal | たんぱく質 | 3.8g |
| 脂質 | 5.1g | 炭水化物 | 18.2g | |
| ナトリウム | 304mg | (食塩相当量 0.8g) | ||
