【ベジフィレアレンジ】冷やしうどん

材料

1人分
玄米うどん1袋
ベジフィレおかずの素(和風)2枚
カイワレ大根適量
だしつゆ:水1:3

1

大豆と玄米のベジフィレ(湯戻し)は1枚につき3枚にカットする

2

うどんを茹でる

3

2を水切りする

4

3を皿に盛り、1とカイワレを盛り、つゆをかけて出来上がり

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