春菊となめこの味噌炒め あつあつごはんにかけて食べると絶品!

材料

2人前
春菊60g
なめこ100g
大さじ1
玄米みそ適量
大さじ2
ごはん適量

1

春菊は4cmに切る。

2

玄米みそと酒を容器に入れ、混ぜ合わせる。

3

フライパンに油を熱して、春菊・なめこの順に炒める。

4

(3)に(2)の調味料を入れ、なめこのぬめりが出て、酒のアルコール分が飛ぶまで炒めたら、火からおろす。

5

あつあつのごはんにかけて、出来上がり!

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