小豆や玄米に多く含まれる「ビタミンB1」が不足すると
体内にに乳酸がたまってとても疲れやすくなります。
食欲が落ちるこの時期の「玄米あずきがゆ」は、
疲労回復や夏バテの予防にとっても効果的です!
●材料(1人分)
玄米あずき粥 ・・・ 1袋(250g)
冷水 ・・・ 30~50cc位
薬味 わけぎ ・・・ 適量
おろし生姜 ・・・ 適量
●作り方
①冷蔵庫で冷やした「玄米あずきがゆ」1袋を器に移し、
冷水をお好みで加えて、均一に混ぜる。
②刻んだわけぎや、おろした生姜を盛り付ければ、完成!
感謝
















