スタッフブログ(ほぼ日刊マイセン通信)

2008年8月

ようやく厳しい暑さもやわらいで、朝晩も涼しくなり、
田んぼの稲も、黄金色に染まってきました。

しかし、ここ数日はrain小雨や曇り空が続き、
コシヒカリも雨粒を全身に浴びて、収穫を待っています。

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そんな雨の中、アマガエルさんが
事務所の外壁に設置されている看板の上で、一休みされていました。

垂直な壁を2m以上登ったのでしょうか?
秋の田んぼを、じっと見つめています。

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美味しく育った新米を、お届けできる日を
今から心待ちにしております。

秋晴れの空が、待ち遠しい!            感謝

暦の上では、もう秋ですが・・・
まだまだ暑い日が続いております。

田んぼでは、黄金色に実った
早稲品種「キヌヒカリ」の収穫が始まっております。
お米の品質も良いようなので、新米が楽しみです。

さてマイセンのバケツ稲も、ようやく出穂しましたO(≧▽≦)O ワーイ♪
5月末に播種して84日目!
予定より早く稲穂が顔を出しました。

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稲の花も咲き始めています。
しばらく天候は不安定ですが、
無事に受粉が進み、りっぱなお米に育ってください。

感謝

夜風が吹くと、ちょっと涼しく感じるようになりましたが、
まだまだ日中は暑い日が続いております。

今年もアマガエル君が、涼を求めてバケツ稲の所へ遊びにきました。

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のぞき込むと、稲の影に隠れてしまいますが、
バケツに水を足しても、外に逃げ出さない
なかなかの大物っぷりですhappy01

ちなみに翌日の夕方になっても、バケツで涼んでいました♪
夏真っ盛りです!
バケツ稲も、すくすく背を伸ばし大きく育っております。
皆さんも、この夏を元気にお過ごしください。

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小豆や玄米に多く含まれる「ビタミンB1」が不足すると
体内にに乳酸がたまってとても疲れやすくなります。
食欲が落ちるこの時期の「玄米あずきがゆ」は、
疲労回復や夏バテの予防にとっても効果的です!

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●材料(1人分)
 玄米あずき粥   ・・・ 1袋(250g)
 冷水         ・・・ 30~50cc位
 薬味 わけぎ   ・・・ 適量
    おろし生姜  ・・・ 適量

●作り方
①冷蔵庫で冷やした「玄米あずきがゆ」1袋を器に移し、
 冷水をお好みで加えて、均一に混ぜる。
②刻んだわけぎや、おろした生姜を盛り付ければ、完成!

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riceball玄米・玄米珈琲レシピはこちら

先日の豪雨から一転して、まぶしいぐらいの快天が続き、
稲の花や、ヒマワリが大輪の花を咲かせています。
本格的な夏を迎えて、皆さんお元気でお過ごしでしょうか?

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以前ご紹介したように、マイセンの田んぼや裏山には、
たくさんの鳥たちが集まります。
もちろん社員駐車場の車のボンネットにも...

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足跡が点々と...ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!! 
あまりの暑さに田んぼで、遊んだ鳥でしょうか?
ちょっと小粋な暑中見舞いがもらえた気分です。

さて、これからも猛暑が続きそうです。
体にはくれぐれもお気をつけください。      感謝