先日は「さばえ菜花まつり」に出展していました。初日は午前中雨が降って、寒い日だったので人出の方もいまいちでしたが、翌日は朝からの快晴で、とても温かく大勢の人出でにぎわいました。

気球も体験乗車のコーナーがあって、これも好評でした。

堤防一面に咲く、菜花の黄色と緑色と青空が見事なコントラストでした。

お祭りでは、玄米焼きドーナッツを中心に販売しました。初日は、人出も少なかったのでまずまずの売れ行きでしたが、翌日は用意したドーナッツが午前１１時までにすべて売り切れてしまうという大盛況で、びっくりしました。仕方ないので早々と店じまいした次第です。後から、「ドーナッツはどこですか？」というお客様が何名かいらっしゃって、大変申し訳ないと思いました。

一番嬉しかったのは、前日にお買い求めになられた小さなお子さんを連れていたお母さんが、翌日もお買い下さったことです。
「とってもおいしかったし、卵や砂糖、小麦粉などのアレルギー物質がないからあんしんです」と言われたことです。苦労のかいがあったと思います。