先日降った雪には驚かされました。やっと開いた梅の花もびっくりたことでしょう。
淡い紅色の花に、真っ白な雪が積もり、真っ青な青空がとてもきれいでした。

土手に顔を出したつくしたちも、白いわた帽子をかぶって寒そうでした。

この春の淡雪は、あっという間に消えてなくなり、昨日は福井気象台が桜の開花宣言をしました。今日は、「さばえ菜花まつり」に玄米焼きドーナッツを出展します。コラーゲン入りのプレーンタイプと菜花入りのタイプです。小麦粉、卵、牛乳、マーガリンなどを一切使用しない健康ドーナッツです。
一般の消費者の皆さんの反応が楽しみです。